梅シロップ/梅ミソ 2023年06月13日 おはようございます、こんにちは、こんばんは! ナポリタン3世です! 前回のブログの続きです… 先日ご近所さんから大量の梅をもらい 梅シロップと梅ミソを作ることにしました! 梅シロップには梅と同量のお砂糖 梅ミソには梅と同量のミソと半量のお砂糖 お砂糖とミソに梅をつけてから ようやく1週間経ちました! じゃん!!!! こちらが梅シロップ!!! 砂糖がやっと溶けてきました。汗 こちらが梅ミソ! お砂糖が溶けてきたせいか なんだか味噌が液体化してきています。 果たして成功するのでしょうか。 乞うご期待。 ではまた来週〜!!!