久しぶりの作ってみた～   ちょっと前ですね YouTubeでクリームブリュレの作り方が流れてきて あらまー めっちゃ簡単！   ってことで作ってみたんですが 作り方はホントに簡単で   牛乳と生クリームを温めて 卵黄と砂糖を混ぜたもののなかに入れ 軽く混ぜたら容器に移してオーブンへ   冷蔵庫で一日冷まして、食べる前に 砂糖をかけてバーナーで炙って 出来上がり！       これめちゃくちゃウマイ！   うちは、牛乳の変わりにアーモンドミルク 生クリームも豆乳のものを使ってますが 時間がかかること以外難しいこと無いので たまのデザートにちょうどいい！   ってこの記事を書きながら いまオーブンに入れてるところなんですがね     明日はお休みなので夜更かし     この前の量だと少なかったので倍量で作りました     明日のデザートが楽しみだ！