「馬糞茸」
2021.03.25
こんばんはss250です。
馬糞で作った堆肥に生える
キノコが美味である事を
発見したのは、古代ローマ人と
言われているそうですよ！
いわゆる「マッシュルーム」の
起源だそうです。
日本では、馬糞茸（まぐそだけ）と
呼ばれ、昔からその存在は知られていた
そうです。
近代植物学の祖、牧野富太郎博士は
この気の毒なキノコを美味しく
食べられると知った時！
腹を抱えて笑い転げたのか？
自作の俳句を詠んだそうですよ〜！
「食う時に名をば忘れよマグソダケ」
「家中誰も嫌だとマグソダケ」
「嫌なれば俺一人食うマグソダケ」と
面白がっている……！
なんでもそうなんですが
初めて食べた人はすごい！なって
関心します！
では、今日はこのへんで〜〜！
