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甘い梨の見分け方

2021.09.06

秋涼風が立ってくると さまざまな

品種の梨が順番に店頭に並ぶように

なります 梨はりんごや桃のように

成熟するにつれて色がはっきりと

変わる果物ではないので成熟度を

見分けることが難しい果物だそうです

見分け方の基本としては軸がしっかりと

している 果皮に色ムラがない

ずっしり重たい お尻の部分がより

深く凹んでいる といったポイントを

おさえましょう

より水分が豊富で水々しく鮮度が良い

梨を選ぶ目安になります

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日本梨は洋梨と異なり追熟しない果物

なので店頭で成熟したものを選ぶのが

コツだそうです

甘くておいしい梨の選び旬のおいしさ

を味わってみましょう

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