ピーマン
2022.07.15
先日 茨城県神栖市に私用があり
行ってきました
帰りにお土産でピーマンをいただき
ました 「ピーマンは茨城の名産」と
いわれいただきました
後か調べたらピーマンの生産量
日本一は茨城県です
茨城県の年間生産量は33,900 (t)で
全国シェアは23.3％です（2019年）
生産量１位の茨城県
２位の宮崎県
３位高知県
３県あわせて国内生産量の約52%を
生産されています
いただきましたピーマン詰め合わせ
早速 調理
軸が太くヘタがピンとしていて
果肉の色が濃くハリとツヤがある
ピーマンです
ピーマンはビタミンが豊富で夏バテ防止や疲労回復に効果的な栄養優秀なお野菜です
ピザトーストを作り美味しくいただき
ました
