最近の朝食
2022.04.11
最近の私のマイブームは朝のフレッシュ
ジュースとパン
たまたまこの日はリンゴ.キウイ.イチゴ.
バナナと贅沢フレッシュジュース
これに牛乳を入れミキサーにかければ
完成です
この時期特にお気に入りはバナナ.イチゴで作るジュースです
…
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めかぶ
2022.04.04
春先が旬の生めかぶ
茎はコリコリしていて
特にミミはネバネバで余すことなく
おいしくいただけます
めかぶに含まれる「アルギン酸」には
胃腸の調子を整え便を柔らかくし
排便を促す効果や血圧を下げる効果や
血中コレステロールや血糖値の上昇を
抑…
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春卵は美味 新鮮な卵
2022.03.28
原種に近い鶏は春にしか卵を産まな
かったことから卵の旬は春とされて
いました 今の卵は養鶏場で1年中生産
されていますが鶏の体調が春に最もよく
なることから「春卵は美味」とされてい
ます
スーパーなどで並んでいる卵には
賞味期限が書いてあ…
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「春分」名実ともに春の到来
2022.03.21
本日3月21日(月)は「春分の日」です
二十四節気は期間をあらわす場合も
ありますのでその場合 今年の春分は
3月21日から4月4日までとなります
春分の日は 太陽が真東から出て
真西に沈み 昼夜の長さがほぼ等しく
なる日です
二十四節気で…
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3/10ミートの日
2022.03.14
ナポリストの間では知らない者は
いない『パンチョ』私はたまに
食べに行きます
入口にこんな看板があるので
ここでは毎回ナポリタンを食します
3/10はミートの日として
割引サービスが行われました
「ミートソース」
小盛(300g)
並盛(…
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｢目玉焼き｣ちょい足しすると美味しいもの
2022.03.07
醤油派？ソース派？いやそうじゃない
朝ごはんの定番｢目玉焼き｣みなさんは
醤油派ですか？ ソース派ですか？
それとも塩胡椒派？
特に気にせず毎回同じ味付けで食べて
いる人もきっと多いですよね
でも実は意外なものをちょい足しする
ことで新たな…
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ミートソーススパデティーpart3
2022.02.28
ミートソーススパデティーpart3
私が最近ランチタイムで食べた
ミートソーススパをご紹介します
六角橋の老舗洋食店｢キッチン友｣
新丸子にある｢喫茶まりも｣
武蔵小杉の喫茶店｢モニカ｣
神田錦町｢コーヒーショップカスタム｣
保土ヶ…
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花粉症対策に腸内環境の改善
2022.02.21
くしゃみ·鼻水·目のかゆみ·人によっては
頭痛やひどい眠気など 花粉症は考える
だけでも辛いものです
花粉飛散ピークを迎える前にやってお
きたい対策のひとつに 腸内環境の改善
がよいみたいです
腸内には、約100兆個もの細菌が棲んで
います…
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公用文に「？」「！」使えます！
2022.02.14
こうよう‐ぶん【公用文】とは
｢国家や公共団体などが出す文書や
法令などの文章 官公庁あての文書や
銀行 会社などの発行する正式文書
などをいう場合もある｣
公用文作成の基準が７０年ぶりに
見直しがされたそうです
変更点としては、「？」…
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七十二候「鶏始乳」
2022.01.31
昨日1月30日からは
七十二候(しちじゅうにこう)
「鶏始乳
(にわとりはじめてとやにつく)」です
ニワトリたちが春の気配を感じ
卵を産み始める時期と言われています
私たちの生活において身近なニワトリで
すがケッコー（結構）知らないことが
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