梅シロップ/梅ミソ
2023.06.13
おはようございます、こんにちは、こんばんは!
ナポリタン3世です!
前回のブログの続きです…
先日ご近所さんから大量の梅をもらい
梅シロップと梅ミソを作ることにしました!
梅シロップには梅と同量のお砂糖
梅ミソには梅と同量のミソと半量のお砂糖
お砂糖とミソに梅をつけてから
ようやく1週間経ちました!
じゃん!!!!
こちらが梅シロップ!!!
砂糖がやっと溶けてきました。汗
こちらが梅ミソ!
お砂糖が溶けてきたせいか
なんだか味噌が液体化してきています。
果たして成功するのでしょうか。
乞うご期待。
ではまた来週〜!!!