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おうちで簡単!クリームブリュレ

2023.10.10

久しぶりの作ってみた~

 

ちょっと前ですね

YouTubeでクリームブリュレの作り方が流れてきて

あらまー

めっちゃ簡単!

 

ってことで作ってみたんですが

作り方はホントに簡単で

 

牛乳と生クリームを温めて

卵黄と砂糖を混ぜたもののなかに入れ

軽く混ぜたら容器に移してオーブンへ

 

冷蔵庫で一日冷まして、食べる前に

砂糖をかけてバーナーで炙って

出来上がり!

 

20230925_205843

 

 

これめちゃくちゃウマイ!

 

うちは、牛乳の変わりにアーモンドミルク

生クリームも豆乳のものを使ってますが

時間がかかること以外難しいこと無いので

たまのデザートにちょうどいい!

 

ってこの記事を書きながら

いまオーブンに入れてるところなんですがね

 

20231010_235619

 

明日はお休みなので夜更かし

 

 

この前の量だと少なかったので倍量で作りました

 

 

明日のデザートが楽しみだ!

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